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El Programa brinda capacitaciones a productores de vid y a los elaboradores de vinos caseros y artesanales. Se ofrecen jornadas en las cuales se difunden aspectos sobre producción primaria en lo que respecta a injertación, fertilización y poda, además de pautas de elaboración de vinos y herramientas de comercialización.

Anualmente se realiza el Encuentro Vitivinícola que concentra a los productores de Neuquén y Río Negro. En este espacio de actualización y capacitación se comparten experiencias de elaboradores de la región y diversos profesionales exponen sobre temas coyunturales del sector.

Actualmente se brinda asistencia personalizada a 35 productores de uva y elaboradores de vino casero y artesanal, principalmente de la zona Confluencia y zona norte de la Provincia, lo cual ha redundado en un importante impacto en la calidad de los vinos. A partir de esto se incentivó a los elaboradores a trabajar estrategias conjuntas de comercialización.

Desde el Programa se dispone de financiamiento para pequeñas inversiones en producción vitivinícola a través de la gestión de fondos provenientes del Ministerio de Agroindustria de Nación y del CFI.

 

Contacto

Ing. Agr. Silvia Gandolfi

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EVENTOS 2014

Encuentros Vitivinícolas

Presentaciones:

Cristina Laferriere / Cristina Laferriere (parte 2) / Domingo Morales / Guillermo García / Iscamen / Juan Mariscal Verallia / Matías Sanchez / Miguel Recondo / Miguel Recondo (parte 2) / Miguel Recondo (parte 3) / Nora Barda / Ricardo Galante / Proceso de Barricas (video)

Presentaciones 2015:

Ricardo Galante / Nicolás Navío / Sebastián Landerreche